BIG MONDAY ist ein süßer und cremiger Single Origin-Kaffee aus der Bergregion von Chalatenango in El Salvador des schwedischen, fairen Labels Lykke Kaffegårdar.

Der perfekte Morgenkaffee - cremig und weich mit süßen Karamell- und Schokoladennoten, aber dennoch fruchtig und hell.

Lykke Kaffegårdar ist ein schwedisches Spezialitäten-Kaffeeunternehmen aus Stockholm, das direkt mit Kaffeefarmer:innen zusammenarbeitet und teilweise eigene Farmen betreibt. Durch enge Partnerschaften und eine transparente Lieferkette setzt Lykke auf nachhaltigen Kaffeeanbau und fairen Handel. In den eigenen Röstereien werden die Bohnen schonend geröstet, damit die natürlichen Aromen und der Charakter der Herkunft bestmöglich zur Geltung kommen.

• Intensität: XX (2/5)
• Säuregehalt: 3/4
• Ganze Bohne
• Geschmacksprofil: Süßes Karamell, Pflaume und roter Apfel
• Röstprofil: Weich und süß
• aus süßen kleinen Pacas-Kaffeebohnen aus der Bergregion von Chalatenango in El Salvador