Flor de Sal ist ein feines Meersalz, das an der Wasseroberfläche kristallisiert und aus zarten, leicht zerbrechlichen Kristallen besteht. Es eignet sich besonders zum Verfeinern von Speisen wie Salaten, Fleisch, Gemüse und Desserts. Der Spruch „How much of this salt are tears from Portugal“ stammt aus dem Gedicht „Portuguese Sea“ von Fernando Pessoa – eine poetische Erinnerung an die Opfer der portugiesischen Seefahrer.

Das Flor de Sal 3er-Set von Salmarim beinhaltet:
1x Flor de Sal Original
1x Flor de Sal Mediterranica
1x Flor de Sal Piri-Piri