Die Henkelman Jumbo 30 ist eine professionelle Kammer-Vakuummaschine im Tischformat, die speziell für die anspruchsvollen Bedürfnisse in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Feinkost entwickelt wurde. Sie ist ausgestattet mit einer leistungsstarken Busch-Vakuumpumpe (8 m³/h) und einer digitalen Zeitsteuerung mit einem Programmspeicher, um stets reproduzierbare Vakuumierzyklen und einwandfreie Ergebnisse zu gewährleisten. Mit ihrer Doppelschweißung (2 Drähte) und einer Schweißleiste von 350 mm ist sie ideal für gängige Vakuumbeutelbreiten in der Küche. Das tiefgezogene Edelstahl-Kammerdesign und das robuste Edelstahlgehäuse mit transparentem Deckel ermöglichen eine hygienische und schnelle Reinigung, während Sie den Vakuumprozess optimal im Blick behalten. Ein integriertes Pumpen-Reinigungs-/Wartungsprogramm trägt zusätzlich zur Langlebigkeit und Betriebssicherheit im Alltag bei.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber, Transparent
• Leistungsart: Elektro
• Leistung: 0,40 kW
• Spannung: 230 Volt
• Abmessungen: 525 x 450 x 385 mm (B x T x H)
• Vakuumpumpe: Busch Vakuumpumpe, 8 m³/h
• Steuerung: Digitale Zeitsteuerung mit 1-Programm-Bedienfeld
• Schweißleiste: 1 Schweißleiste (vorne), 350 mm
• Schweißnaht: Doppelschweißung (2 Drähte)
• Kammerdesign: Tiefgezogenes Edelstahl-Kammerdesign
• Deckel: Transparenter Deckel
• Reinigung: Einfach abnehmbare Schweißleiste, Pumpen-Wartungs-/Reinigungsprogramm
• Zubehör: Inkl. 2 Einlegeplatten

Vorteile: 

• Konstante Profi-Vakuumleistung: Dank der leistungsstarken Busch-Pumpe mit einer Kapazität von 8 m³/h erzielen Sie stets zuverlässige und gleichbleibende Vakuumierergebnisse.
• Saubere und sichere Nähte: Die Doppelschweißung mit zwei Schweißdrähten sorgt für eine besonders feste und dichte Versiegelung Ihrer Vakuumbeutel.
• Vielseitige Schweißleiste: Mit einer Schweißleistenlänge von 350 mm ist die Maschine optimal für viele gängige Vakuumbeutelgrößen in Gastro-Qualität geeignet.
• Robuste und hygienische Bauweise: Das tiefgezogene Kammerdesign und das Gehäuse aus Edelstahl sind nicht nur äußerst widerstandsfähig, sondern auch leicht zu reinigen und erfüllen hohe Hygienestandards.
• Intuitive Bedienung: Die digitale Zeitsteuerung mit einem Programmspeicher ermöglicht eine einfache Handhabung und reproduzierbare Ergebnisse für Ihre Vakuumierprozesse.
• Erhöhte Betriebssicherheit: Ein spezielles Pumpen-Wartungs- und Reinigungsprogramm trägt maßgeblich zur Langlebigkeit der Vakuumpumpe und zur allgemeinen Betriebssicherheit bei.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Die Henkelman Jumbo 30 eignet sich hervorragend für Betriebe in Hotellerie und Gastronomie, die regelmäßig Lebensmittel portionieren, vorbereiten, lagern oder Sous-vide-Garmethoden anwenden. Dieses kompakte Tischgerät bietet dank seiner starken Busch-Pumpe eine konstante und zuverlässige Vakuumqualität. Die robuste Edelstahl-Verarbeitung und die praxisnahe Bedienung garantieren eine lange Lebensdauer und effiziente Arbeitsabläufe in Ihrer Küche.

Über die Marke

Henkelman ist ein weltweit führender Hersteller von Vakuumverpackungsmaschinen. Seit der Gründung im Jahr 1994 in den Niederlanden steht das Unternehmen für erstklassige Qualität, exzellente Funktionalität und zuverlässigen Service. Henkelman bietet eine umfassende Palette an professionellen Vakuumverpackungslösungen, die zur Qualitätssicherung von Produkten beitragen, Lebensmittelabfälle reduzieren und Kosten in professionellen Küchen senken.