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2022 Pigeon, Chardonnay, Weingut Wihler Ihringen, Baden
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2022 Pigeon, Chardonnay, Weingut Wihler Ihringen, Baden2022 Chardonnay Ina Wihler 12% 0,75 Sulfit 2022 Pigeon, Chardonnay & Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden Das Schaffen des Weingut Wihler in Ihringen am Kaiserstuhl wird seit Generationen mageblich von starken Frauen bestimmt. Seit 5 Jahren ist die junge, zielstrebige Oenologin Ina am Start und Sie krempelt den Laden ordentlich um. Die Weingrten werden seitdem biologisch bewirtschaftet und im Keller wird auf lowintervention gesetzt. Die
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- 2022
- Chardonnay
- Ina Wihler
- 12%
- 0,75
- Sulfit
2022 Pigeon, Chardonnay & Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden
Das Schaffen des Weingut Wihler in Ihringen am Kaiserstuhl wird seit Generationen maßgeblich von starken Frauen bestimmt. Seit 5 Jahren ist die junge, zielstrebige Oenologin Ina am Start und Sie krempelt den Laden ordentlich um.
Die Weingärten werden seitdem biologisch bewirtschaftet und im Keller wird auf lowintervention gesetzt. Die akribische Arbeit im Weinberg trägt langsam Früchte, was an diesem Beispiel hier besonders gut erkennbar wird.
Was eine abgefahrene Aroma-Kombi ist Ina denn hier gelungen? Kernobst wie Apfel und Birne, dazu ein Hauch Exotic durch Banane. Vielschichtig mit Depot, welches zum Spielen animiert.
"licking on a limestone feeling", buttery and dense Chardonnay from 50 y/o Chardonnay vines, single plot, used Barrels, limited 800 bttles
2022 Pigeon, Chardonnay, Weingut Wihler Ihringen, Baden
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