90 Punkte falstaff

Im Glas goldgelber Farbton gemischt mit hellen Grüntönen. In der Nase frisch mit mineralischen, rauchigen und zitronigen Noten. Mit zunehmendem Alter wird gewinnt die Nase an Noten von Pfirsich und Äpfeln. Im Mund frisch und ausgewogen. Rund mit zitronigen und mineralischen Anklängen. Angenehme Länge im Abgang.

Tipp des Sommeliers
Bei 12 Grad servieren. Perfekt zu Käseplatte oder Fisch.

Ausbau
6 Monate Reifung auf der Feinhefein Beton- und Edelstahltanks.

Das Weingut
Das Weingut Brotte, das sich in der malerischen Region der Rhône in Frankreich befindet, ist ein echtes Juwel in der Welt des Weinbaus. Seit seiner Gründung im Jahr 1931 durch Charles Brotte hat das Weingut eine reiche Geschichte erlebt und erlangte bereits in den 1950er Jahren Weltruhm durch seine herausragenden Châteauneuf-du-Pape Weine. Heute steht Laurent, der Enkel von Charles, an der Spitze des Unternehmens und führt die Tradition fort. Mit Kellermeister Frouin an der Seite, einem wahren Perfektionisten seines Fachs, gelingt es, die Einzigartigkeit der Trauben und des Bodens auf eindrucksvolle Weise hervorzubringen.

Das Weingut verfügt über Weinberge in den renommiertesten Lagen der Region. Sie erstrecken sich über die Appellationen Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Cairanne und sind geprägt von kalkhaltigen Böden und warmen, mediterranem Klima. Die Trauben, die hier angebaut werden, sind hauptsächlich Grenache, Syrah, Mourvèdre und Viognier, und bilden die Grundlage für die erstklassigen Weine von Brotte.