Estate Argyros – Atlantis White 2024 (Santorini, Griechenland)

Der Atlantis White 2024 von Estate Argyros ist die frische, zugängliche Interpretation der vulkanischen Weißweine Santorinis. Die Cuvée basiert auf Assyrtiko, ergänzt durch kleine Anteile Aidani und Athiri – klassische Rebsorten der Insel, die Frische, zarte Aromatik und mediterrane Leichtigkeit miteinander verbinden.

Die Reben wachsen auf den kargen, vulkanischen Böden Santorinis, geprägt von Bimsstein, Asche und Lavagestein. Das trockene Klima, der Wind der Ägäis und die wurzelechten Reben verleihen dem Wein seine klare Struktur und salzige Spannung. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, um Frucht, Frische und mineralische Präzision unverfälscht zu bewahren.

Im Duft zeigt sich der 2024er mit Zitrone, grünem Apfel, weißem Pfirsich, Blüten und einem Hauch Meeresbrise. Am Gaumen wirkt er frisch, trocken und geradlinig, mit lebendiger Säure, zitrischer Frucht und einer feinen, salzigen Mineralität im Nachhall. Die Textur bleibt schlank und klar, der Trinkfluss hoch.

Ein eleganter, mediterraner Weißwein von Santorini – hell, salzig und wunderbar animierend.

Besonderheiten Atlantis White 2024

Herkunft: Santorini, Griechenland
Rebsorten: Assyrtiko, Aidani & Athiri
Böden: Vulkanasche, Bimsstein, Lavagestein
Ausbau: Edelstahl
Stil: frisch, salzig, zitrisch, trocken
Serviertemperatur: 8–10 °C
Trinkfenster: 2024–2028

Bewertungen & Stilistik

„Ein klarer, frischer Santorini-Weißwein mit Zitrus, Meeresbrise und vulkanischer Mineralität.“
„Trocken, salzig und animierend – die zugängliche Seite von Assyrtiko und Santorini.“

Atlantis White 2024 – Estate Argyros
Ein frischer, salziger Weißwein von Santorini mit Zitrusfrucht, mineralischer Klarheit und mediterraner Leichtigkeit – perfekt als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten oder griechischer Küche.