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| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Produkttyp | Rechteckiger Pizzastein |
| Material | Poröser Cordierit-Stein, unglasiert |
| Maße | 30 × 38 × 1,5 cm |
| Hitzebeständigkeit | Bis 900 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Gasgrill, Holzkohlegrill |
| Maximale Pizzagröße | Bis 28 cm |
| Besondere Eigenschaften | Wabenstruktur, griffmulden, erhöhte Kante, umlaufende Rinne |
| Backfläche | Größer als bei runden Pizzasteinen |
| Reinigung | Mit Schaber und feuchtem Tuch, nicht spülmaschinengeeignet |
Produktbeschreibung
Rechteckiger Pizzastein aus porösem Cordierit für Pizza, Brot und Gebäck. Geeignet für Backofen, Gasgrill und Holzkohlegrill, hitzebeständig bis 900 °C. Die Wabenstruktur sorgt für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung. Der unglasierte Stein nimmt Feuchtigkeit auf und ermöglicht knusprige Backergebnisse. Praktische Details wie Griffmulden, erhöhte Kante und eine Rinne erleichtern das Handling. Maße: 30 × 38 × 1,5 cm, geeignet für Pizzen bis 28 cm.
Ideal für authentische Pizza wie aus dem Steinofen und vielseitig einsetzbar für verschiedene Backwaren.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 27 - Aug 1
US$40
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