Der BAM BAM Espressokaffee ist die Haus-Espressomischung des schwedischen, fairen Labels Lykke Kaffegårdar. Es ist ein Espresso mit einem weichen und doch lebendigen Geschmacksprofil mit Noten von französischem Nougat, Milchschokolade, Karamell und süßen roten Beeren.

Lykke Kaffegårdar ist ein schwedisches Spezialitäten-Kaffeeunternehmen aus Stockholm, das direkt mit Kaffeefarmer:innen zusammenarbeitet und teilweise eigene Farmen betreibt. Durch enge Partnerschaften und eine transparente Lieferkette setzt Lykke auf nachhaltigen Kaffeeanbau und fairen Handel. In den eigenen Röstereien werden die Bohnen schonend geröstet, damit die natürlichen Aromen und der Charakter der Herkunft bestmöglich zur Geltung kommen.

• Geschmacksprofil: Vollmilchschokolade, französischer Nougat, Karamell, getrocknete Beeren
• Röstprofil: Cremig-süß und ausgewogen
• Die Bohnen wechseln mit den Jahreszeiten. Im Moment enthält Bam Bam Kaffee aus Caparaó in Brasilien und Agua de Nieves in Peru

   

  Geeignet für: Espressokocher, Filterkaffeemaschine, French Press, Siebträger, Vollautomat

  
  

  Intensität: 4/5
  Säuregehalt: 1/4
  Geschmack:  Nussig, Schokoladig, Süsslich