Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Mortlach 1989/2025 - 34 y.o. - Aficionado - PX Sherry Octave Finish #968 - Murray McDavid

Besonderheiten: Der Mortlach 1989/2025 ist ein 34 Jahre alter Single Malt Whisky aus Schottland, genauer gesagt aus der renommierten Region Speyside. Dieser Whisky wurde von Murray McDavid abgefüllt und profitiert von einer Nachreifung in einem PX Sherry Octave-Fass. Veredelt durch unkonventionelle Fassreifungsmethoden, weist dieser Whisky komplexe Aromen auf, die für die Marke charakteristisch sind. Abgefüllt in einer ansprechenden Premium-Box, spricht dieser Whisky sowohl Kenner als auch Sammler an.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von Bienenwachs, getrockneten Aprikosen und Orangenschale, begleitet von weichem braunem Zucker und einer herzhaften Note.
• Gaumen: Am Gaumen beeindruckt der Whisky mit reichhaltigem Fudge, geschmorten Früchten, Malzlaib und sanften Gewürzen, die eine cremige und wachsige Textur bieten.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von fruchtigen Noten, Eiche und einem Hauch von geröstetem Malz.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid wurde 1994 gegründet und hat sich einen Namen als unabhängiger Abfüller von Whisky gemacht. Die Brennerei Mortlach, aus der dieser Whisky stammt, ist bekannt für ihre traditionellen Herstellungsverfahren. Murray McDavid nutzt innovative Fassreifungstechniken, um die Eigenschaften der Whiskys zu verfeinern. Der Sitz des Unternehmens befindet sich in der historischen Coleburn Distillery, wo die Whiskys reifen und abgefüllt werden.

Fakten: