Dieses kompakte Santoku-Messer ist ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche. Mit einer handgeschliffenen Damastklinge und einem stilvollen Griff aus Harz und verfestigtem Holz kombiniert es Funktionalität mit modernem Design. Perfekt für den täglichen Einsatz.

Details im Überblick:

• Anschliff: Beidseitig von Hand auf ca. 12° geschliffen für extreme Schärfe

• Stahl: 67 Lagen Damaststahl für herausragende Schnitthaltigkeit

• Griffmaterial: Robuste und elegante Kombination aus Harz und  Holz für exzellenten Halt

• Klingenform: Kompaktes Allzweck-Santoku – vielseitig einsetzbar

• Klingenlänge: 12,4 cm

• Klingenbreite: 3,5 cm

• Gesamtlänge: 24,3 cm

• Gewicht: 103 g – leicht und handlich

• Klingendicke: 2,0 mm für präzise Schnitte

• Klingenhärte: 60 ± 2 HRC für langanhaltende Schärfe

Empfohlene Nutzung:

Optimal für das Schälen und Schneiden kleiner Objekte wie Obst und Gemüse.

Lieferumfang:

• Hochwertige Verpackung 

• Edler Klingenschutz

• Pflege- und Reinigungshinweise (Beilage)

Versand: Kostenfrei mit Sendungsverfolgung.

Pflegehinweise:

• Nach Gebrauch gründlich von Hand reinigen und abtrocknen

• Nicht für die Spülmaschine geeignet

• Weitere Pflege- und Aufbewahrungshinweise in der Packungsbeilage.

Sicherheitshinweis: Die Klinge ist extrem scharf (geschliffen auf 12°). Bitte mit großer Vorsicht handhaben!

Jedes Messer ist ein Unikat, daher können Griff- und Klingenmusterungen leicht variieren.