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Lamm Rücken ohne KnochenQualitt: Bio Weidelamm aus sterreich. Der Lammrcken im Ganzen, ausgelst ohne Knochen. Kann im Ganzen als Braten oder geschnitten als Kotelett zu bereitet werden. Eignet sich hervorragend zum Schmoren im Ofen. Fr schmackhafte Aromen vor dem Schmoren am besten scharf anbraten. In der Kche: Braten, Schmoren Typisches Gericht: Geschmorter Lammbraten mit Fisolen und Erdpfelkndel
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Qualität: Bio-Weidelamm aus Österreich.
Der Lammrücken im Ganzen, ausgelöst ohne Knochen. Kann im Ganzen als Braten oder geschnitten als Kotelett zu bereitet werden.
Eignet sich hervorragend zum Schmoren im Ofen. Für schmackhafte Aromen vor dem Schmoren am besten scharf anbraten.
In der Küche: Braten, Schmoren
Typisches Gericht: Geschmorter Lammbraten mit Fisolen und Erdäpfelknödel
Lamm Rücken ohne Knochen
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