Mit dieser außergewöhnlichen Abfüllung beweist Signatory Vintage einmal mehr, wie spannend die Verbindung aus intensivem Highland-Torfrauch und ungewöhnlicher Fassreifung sein kann. Der Ballechin 2013/2026 kombiniert die markante, rauchige DNA der Edradour-Destillerie mit den eleganten Einflüssen eines 1st Fill Grand Marnier Hogsheads – eine seltene Kombination mit enormem Wiedererkennungswert.

Destilliert am 09.03.2013 und nach zwölf Jahren Reifezeit am 18.02.2026 abgefüllt, entstand ein Single Malt mit kraftvollem Charakter und bemerkenswerter Tiefe. Die Reifung im Hogshead sowie das Finish im ehemaligen Grand-Marnier-Fass verleihen dem Whisky eine besondere Balance aus Rauch, Fruchtigkeit und würziger Fassnote. Aus dem Einzelfass mit der Nummer 201 wurden lediglich 354 Flaschen abgefüllt.

Typisch für Ballechin zeigt sich auch diese Abfüllung intensiv, ölhaltig und charakterstark. Der hohe Phenolgehalt von 50 ppm sorgt für kräftige Raucharomen, während das Grand-Marnier-Finish zusätzliche Nuancen von Zitrusfrüchten, feiner Süße und eleganter Würze einbringt. Gerade das Zusammenspiel aus schwerem Torfrauch und fruchtiger Orangenlikör-Charakteristik macht diesen Whisky besonders spannend.

Mit satten 58,8 % vol. wurde der Single Malt in natürlicher Fassstärke abgefüllt – selbstverständlich ungefiltert und ohne Farbstoffe. Dadurch bleibt das volle Aromenspektrum erhalten und entwickelt sich mit jedem Schluck weiter. Wenige Tropfen Wasser öffnen den Whisky zusätzlich und bringen die fruchtigen sowie cremigen Facetten noch stärker hervor.

Auch optisch überzeugt die Abfüllung mit der typischen schwarzen Signatory-Tube und den orangefarbenen Akzenten, die perfekt zur Aromatik des Whiskys passen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Kupferfarben.

Aroma: Kräftiger Torfrauch, Orangenzesten, kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Aprikosen, Honig, Kräuter, Leder und feine Aschenoten

Geschmack: Intensiver Rauch, Orangenlikör, Grapefruit, dunkles Karamell, würzige Eiche, Lakritz, Pfeffer und geröstete Kräuter

Nachklang: Lang und rauchig mit fruchtiger Süße, trockener Eiche und leicht bitteren Zitrusnoten

FAKTEN

Alter: 12 Jahre 

Auflage: 354 Flaschen

Destilliert: 09.03.2013

Abgefüllt: 18.02.2026

Fasstyp: 1st fill Grand Marnier Hogshead

Fassnummer: 536

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 58,8 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Edradour

Gewicht: 2,0 kg