Mit dem Stalgast Fleischklopfer optimieren Sie die Zubereitung Ihrer Fleischgerichte in der professionellen Küche. Dieses robuste Küchenwerkzeug ist ideal, um Fleischstücke effizient zu plattieren und zarter zu machen, was die Garzeit verkürzt und die Qualität der Speisen verbessert. Er verfügt über drei unterschiedliche Klopfflächen – eine glatte für feines Plattieren und zwei gezackte Seiten für intensives Zartmachen – und passt sich somit verschiedenen Fleischarten und Zubereitungsweisen an. Dank der hochwertigen Materialien und des ergonomischen Designs ist der Fleischklopfer besonders langlebig und liegt sicher in der Hand, selbst bei intensivem Gebrauch in der Gastronomie oder im Hotelbetrieb. Steigern Sie die Effizienz in Ihrer Küche und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit perfekt vorbereiteten Fleischgerichten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Ausführung: dreiseitig, glatt und 2x gezackt
• Gewicht: 0,9 kg
• Griff: rutschfest

Vorteile: 

• Vielseitige Klopfflächen: Verfügt über eine glatte Seite zum Plattieren und zwei gezackte Seiten zum effektiven Zartmachen von Fleisch, ideal für verschiedene Zubereitungsarten.
• Hochwertige Materialien: Gefertigt aus robustem Edelstahl und einem Griff aus widerstandsfähigem Kunststoff, garantiert der Fleischklopfer Langlebigkeit und Hygiene in der Profiküche.
• Ergonomischer Griff: Der rutschfeste Kunststoffgriff sorgt für sicheren Halt und eine komfortable Handhabung, auch bei längerem Gebrauch.
• Optimale Gewichtsverteilung: Mit einem Gewicht von 0,9 kg ermöglicht der Fleischklopfer ein müheloses Arbeiten und effektives Bearbeiten des Fleisches mit weniger Kraftaufwand.
• Einfache Reinigung: Die glatten Oberflächen und der Einsatz von Edelstahl ermöglichen eine schnelle und hygienische Reinigung nach jedem Gebrauch.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Stalgast Fleischklopfer eignet sich hervorragend für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering. Durch seine drei unterschiedlichen Klopfflächen können Sie Fleisch perfekt plattieren und zartmachen, was eine gleichmäßige Garung und eine verbesserte Textur der Speisen garantiert. Er ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz bei der Fleischzubereitung legen.

Über die Marke

Stalgast ist ein führendes polnisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Import von professionellem Gastronomiebedarf spezialisiert hat. Mit über 30 Jahren Erfahrung beliefert Stalgast den HoReCa-Sektor mit hochwertigen Geräten, Möbeln und Küchenutensilien, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Das Unternehmen ist bekannt für seine Innovationskraft, breite Produktpalette und den Fokus auf Kundenzufriedenheit.