Der Edinburgh Seaside Gin ist eine Hommage an die raue Schönheit der schottischen Ostküste und bringt maritime Frische in eine elegante, moderne Gin-Stilistik. Hergestellt in der Edinburgh Gin Distillery, vereint dieser Small Batch Gin klassische Destillation mit regionaler Küstenbotanik.

Die Basis bildet ein reiner Getreidealkohol, der mit sorgfältig ausgewählten schottischen Botanicals veredelt wird. Neben Wacholder prägen insbesondere Blasentang (Seetang), Gundelrebe und Löffelkraut das Profil – Zutaten, die direkt an der Küste gesammelt werden und dem Gin seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.

In der Nase zeigt sich der Edinburgh Seaside Gin frisch und lebendig mit maritimen, leicht salzigen Noten, die an Meeresluft erinnern, begleitet von Wacholder und subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine klare, strukturierte Aromatik mit mineralischer Frische, feiner Salzigkeit und würzigen Kräuternoten, die durch eine leichte Süße elegant ausbalanciert werden.

Der Abgang ist trocken, frisch und anhaltend mit maritimen und kräuterigen Noten, die den Küstencharakter eindrucksvoll widerspiegeln.

Der Edinburgh Seaside Gin ist ideal für Genießer, die einen unkonventionellen, mineralischen Gin suchen. Besonders als Gin & Tonic mit Mediterranean Tonic entfaltet er seine volle Komplexität und bringt die Aromen der schottischen Küste perfekt zur Geltung.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 40%
• Nicht kühlfiltriert
• Ohne Farbstoff