Die Mastro Aufschnittmaschine ist Ihr zuverlässiger Partner für präzise und effiziente Schneidarbeiten in der professionellen Küche. Konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, überzeugt dieses Vertikalmodell durch eine hochwertige Verarbeitung aus eloxierter Aluminiumlegierung und gewährleistet so Langlebigkeit und Hygiene. Der belüftete Motor sorgt für eine konstante Leistung, während das geschmiedete und gehärtete Messer mit einem Durchmesser von 300 mm mühelos eine Vielzahl von Lebensmitteln schneidet. Dank des großzügigen Abstands zwischen Motor und Messer ist eine einfache und gründliche Reinigung gewährleistet. Das integrierte Schleifgerät hält das Messer stets scharf, und die robuste Wagenführung mit Edelstahlkomponenten garantiert einen sicheren Betrieb.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Eloxiertes Aluminium Legierung
• Messer Durchmesser: 300 mm
• Motor: Belüftet
• Messer: Geschmiedet und gehärtet
• Reinigung: Großer Raum zwischen Motor und Messer für einfache Reinigung
• Wagenkomponenten: Wagen-Zapfen Schrauben und Scheibenhalter aus Edelstahl
• Halterung: Starke Segelhalterung
• Schleifapparat: Aufgebautes Schleifapparat
• Modell: CE-Profi Modell mit Wagen-Halten-Vorrichtungs System

Vorteile: 

• Robuste Konstruktion: Gefertigt aus eloxierter Aluminiumlegierung für Langlebigkeit und Hygiene im professionellen Einsatz.
• Einfache Reinigung: Der großzügige Abstand zwischen Motor und Messer ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung.
• Präzise Schnitte: Ausgestattet mit einem geschmiedeten und gehärteten Messer (ø 300 mm) für stets optimale Schneidergebnisse.
• Integrierte Messerschärfung: Ein aufgebauter Schleifapparat sorgt für ein dauerhaft scharfes Messer.
• Sicherer Betrieb: Mit verlappten Wagen-Zapfen Schrauben und Scheibenhaltern aus Edelstahl sowie starker Segelhalterung für maximale Stabilität.
• Professionelle Zertifizierung: CE-Profi Modell mit Wagen-Halten-Vorrichtungssystem für höchste Sicherheitsstandards.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Aufschnittmaschine ist ideal für Gastronomiebetriebe, Metzgereien und Großküchen, die Wert auf präzise Schnitte und hohe Effizienz legen. Sie eignet sich hervorragend zum mühelosen Schneiden von Wurst, Käse und weiteren Lebensmitteln. Profitieren Sie von der robusten Bauweise und der einfachen Handhabung, die den Arbeitsalltag erheblich erleichtert.

Über die Marke

Mastro steht für hochwertige und zuverlässige Geräte im Bereich der professionellen Gastronomieausstattung. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Entwicklung langlebiger und funktionaler Küchenmaschinen, die den Anforderungen des täglichen Betriebs in Restaurants, Hotels und Großküchen gerecht werden. Mit einem Fokus auf Qualität und Effizienz bietet Mastro Lösungen, die den Arbeitsalltag erleichtern.