Der Isle of Raasay Single Cask #19/167 ist eine exklusive Einzelfassabfüllung der jungen und innovativen Raasay Distillery von der gleichnamigen Insel vor der schottischen Westküste. Destilliert im Jahr 2019 und abgefüllt 2024, reifte dieser Single Malt fünf Jahre und wurde in natürlicher Fassstärke mit 61,4 % vol. abgefüllt. Selbstverständlich ist die Abfüllung nicht kühlfiltriert und ungefärbt.

Die Reifung erfolgte vollständig in einem Chinkapin Oak Cask (#19/167). Chinkapin-Eiche (Quercus muehlenbergii) ist eine selten verwendete nordamerikanische Eichenart, die besonders intensive Noten von Vanille, Gewürzen und süßer Eiche hervorbringt. Durch die Einzelfassreifung entwickelt der Whisky einen individuellen und ausdrucksstarken Charakter.

Aroma: Vanille, Honig, karamellisierter Zucker, helle Früchte, Gewürze und feine Holznoten.

Geschmack: Kraftvoll und cremig mit süßem Malz, Toffee, Zimt, Pfeffer, Eichenwürze und einer dezenten Rauchigkeit.

Finish: Lang, intensiv und würzig mit anhaltender Vanillesüße, trockener Eiche und warmer Fassstärke.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr 

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern  

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!