0,75l 

Marcel Schweikart – Riesling Sandstein 2023 (Württemberg, Deutschland)

Der Riesling Sandstein 2023 von Marcel Schweikart ist ein fein mineralischer, klar strukturierter und präziser Weißwein – kühl, elegant und mit beeindruckender Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur.

Marcel Schweikart bewirtschaftet rund drei Hektar Weinberge in Schnait und Beutelsbach nach biodynamischen Prinzipien. Seine Weine entstehen mit viel Handarbeit, Spontangärung und minimaler Intervention – authentisch, puristisch und terroirbetont. Die Reben für den Riesling stehen auf reinen Sandsteinböden, die ihm seine salzig-mineralische Spannung und feine Textur verleihen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl und gebrauchten Holz, um Frische und Komplexität in Einklang zu bringen.

Der 2023er Jahrgang duftet nach Zitrusfrüchten, Grapefruit, reifem Apfel, Limette und etwas exotischer Frucht, am Gaumen geradlinig, straff und saftig, mit gut eingebundener Säure, kühler Mineralität und langem, klar definiertem Nachhall. Ein moderner, fokussierter Riesling mit Tiefgang und Eleganz.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Vinum: 91 Punkte

• Eichelmann: sehr gut

• falstaff: 90 Punkte
  Hervorgehoben für Präzision, Balance und natürliche Spannung – einer der spannendsten jungen Rieslinge aus dem Remstal.

Besonderheiten Riesling Sandstein 2023:

• 100 % Riesling aus Sandsteinlagen bei Beutelsbach

• Biodynamischer Anbau, Handlese, Spontangärung

• Ausbau in Edelstahl & gebrauchten Holzfässern

• Stil: mineralisch, präzise, elegant

• Jahrgang 2023: klar, frisch, ausgewogen

• Handwerklich & nachhaltig vinifiziert

Ein straffer, feinmineralischer Riesling mit Zitrusfrische, salziger Spannung und eleganter Länge – ideal zu Fisch, leichten Vorspeisen, Spargel oder frischer Küche.

Serviertemperatur: 8–9 °C
Trinkfenster: 2024–2032

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 71 kcal
Alkohol: 12 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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