Die Riesenbrombeere Karaka Black ist eine dunkle, süße und saftige Sorte mit wunderbarem und typischem Brombeergeschack, die in warmen Klimazonen wie Neuseeland und Australien heimisch ist. Die Beeren haben eine tiefschwarze Farbe , sind besonders groß und kräftig. Sie haben eine exzellente Haltbarkeit und sind leicht zu ernten, was sie zu einer idealen Wahl für Hausgärten und den kommerziellen Anbau macht. Die Karaka Black Brombeere ist besonders aromatisch und hat ein süßes, vollmundiges Aroma mit einem leicht scharfen Nachgeschmack. Sie eignet sich für den direkten Verzehr, aber auch für die Verarbeitung zu Konfitüren, Gelees, Kuchen und Desserts. Die Pflanzen sind robust, krankheitsresistent und sehr produktiv und können bis zu 3-4 Meter hoch wachsen. Sie bevorzugen einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden und regelmäßiger Bewässerung. Karaka Black hat weniger Stacheln als die Wildbrombeere . Wer eine süße und saftige Brombeere sucht, sollte die Karaka Black unbedingt ausprobieren.