Rhabarber: Ein Gemüse mit viel Kraft

Im Mai ist es dann endlich so weit: Die Stängel des Rhabarbers wachsen kräftig aus dem Boden und entfalten ihre großen grünen Blätter. Dieses Gemüse, das oft als Obst verwechselt wird, hat es in sich: Die wunderbare Säure sorgt für den extra Frischekick, die jede Frühjahrsmüdigkeit weichen lässt. Der Rhabarber für diesen Likör stammt vom Bodensee, hauptsächlich aus dem eigenen Hausgarten.

Mit 30 %vol. ist dieser liebliche Likör sanft, ohne seine säuerliche Note des Rhabarbers zu verlieren. In sorgfältiger Handarbeit und ohne künstliche Aromen gefertigt. Abfüllung: 35cl.

Herstellung

Es handelt sich hierbei um einen Fruchtsaftlikör. Der Rhabarber wird nach dem Ernten frisch entsaftet. Der Saft wird im zweiten Schritt mit Alkohol und Zucker vermählt.

Kleinstauflage: 40 Fl. à 350 ml

Alkoholgehalt: 30%vol

Abfüllung: 350 ml

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies