Produzent

Die Vielfalt von Diplomatico ist der beste Ausdruck von Leidenschaft und Handwerk. Jahrelange Erfahrung und Tradition flossen in die Kreation dieser einzigartigen und komplexen Rumsorten mit einem sanften, unverwechselbaren Geschmack ein. Die Destillerie von Diplomatico liegt in Venezuela am Fusse der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, einem privilegierten Ort für die Rumherstellung.

Region

Die Tradition des Anbaus von Zuckerrohr in Venezuela geht bis auf das 15. Jahrhundert zurück und seit 1896 wird hier Rum hergestellt. Dieses Wissen gepaart mit den günstigen Bedingungen aus Klima und Boden verleihen hiesigem Rum seine einzigartigen und unvergleichlichen Eigenschaften. Dies führte zur Gründung der Herkunftsbezeichnung „Venezuela Rum“ und des geschützten Gütesiegels.

Degustationsnotiz

Eine komplexe, charaktervolle Nase, mit Obstkuchen, Kakao, getrocknetem Ingwer, Zimt und Gewürznelken. Entwickelt gebackene Bananen mit Toffee-Sauce und Noten von zähem Karamell neben Vanille-Eiche und einer deutlichen Note von sirupartigem Lebkuchen, mit einem Hauch von Orangenschale. Der Gaumen erinnert an Schokolade und den süßen Buttertoffee, Karamell und tropischen Fruchtaromen von der Nase. Tiefe, lebendige und äußerst verführerische Aromen.