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Ideale Basis für helle gebundene Suppen mit einer samtig-cremigen Konsistenz. Der Eigengeschmack der verwendeten Gemüse und Fonds kommt voll zur Geltung. Unsere Köche empfehlen die Suppe mit zwei Teilen Basis für Cremesuppen und einen Teil Gemüse anzusetzen.
Zutaten: Palmfett, modifizierte Stärke, Weizenmehl 20,8%, Maltodextrin, Palmöl, Zucker, Milcheiweißerzeugnis, Milchzucker, Speisesalz jodiert, Hefeextrakt, Aroma, Milcheiweiß, Zwiebelpulver 0,6%, Kurkuma.
Hinweis für Allergiker: Kann Ei, Soja, Senf und Sellerie enthalten.
Zubereitung: Masse in kochendes Wasser einrühren und aufwallen lassen.
Dosierung: 80 g in 1 Liter Wasser (für 5 Portionen)
Tassen (0,2 Liter): 5 - 10 - 25 - 312
Masse (dag): 8 - 16 - 40 - ganzer Inhalt
Wasser (Liter): 1 - 2 - 5 - 62,5
Lagerung: Geschlossen halten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.
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