0,75l Enthält Sulfite

Weingut Beurer – Riesling „Kieselsandstein“ 2022 (Württemberg / Remstal)

Der Riesling „Kieselsandstein“ 2022 steht für eine präzise, terroirorientierte Stilistik des Württemberger Bio-Weinguts Beurer. Die Reben wurzeln auf kargem Kieselsandstein­untergrund – ein Boden, der Frische, Spannung und Mineralitätin den Wein bringt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, spontan vergoren, unfiltriert und mit minimalem Eingriff – ganz im Sinne eines klaren Ausdrucks von Ort und Rebe.

Im Glas zeigt sich der Wein mit gelber Frucht (Birne, Apfel), zarten Kräutertönen und einer salzigen, kühlen Mineralität. Am Gaumen ist er straff, klar strukturiert und feinwürzig, mit lebendiger Säure und gutem Nachhall. Ein Wein, der elegant statt übertrieben wirkt, aber trotzdem Intensität zeigt.

Besonderheiten

• Herkunft: Stetten im Remstal / Württemberg

• Weingut: Beurer (Bio & Demeter)

• Rebsorte: 100 % Riesling

• Böden: Kieselsandstein

• Stil: trocken, mineralisch, straff

• Serviertemperatur: 9–11 °C

• Trinkfenster: 2024–2030

Bewertungen

• • Falstaff: 93 Punkte – Verkostung vom 30.05.2025: „Eine würzige und deutlich mineralisch gefärbte Spontangärung steigt aus dem Glas … im Mund sind Säure, Phenolik und Geschmeidigkeit eng ineinander­verwoben, der Wein hat Dichte und Tiefe und wirkt wie aus einem Guss. Taktile Mineralität dominiert den Abklang.“

  • Parker (Wein-Guide-Angabe): 92+ Punkte – „Elegantly refined … tensioned and stimulating bitter-finishing Riesling with remarkable finesse and salinity.”

👉 Riesling „Kieselsandstein“ 2022 – Weingut Beurer
Ein klarer, fein strukturierter Riesling mit Herkunft im Fokus – präzise, mineralisch, mit guter Länge.