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Les Anciens Organic Minervois la Livinière AOPArtikelnummer 105478 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Chteau Maris Herkunftsland Frankreich Region Languedoc Roussillon Traubensorte Carignan, Grenache Vol % 15. 00% Volumen 75 cl Vintage 2019 Serviertemperatur 15 17 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Dichte, purpurrote Farbe. Aromen von Cassis, verschiedenen Krutern, Ssstabak und gersteten Gewrzen. Am Gaumen mit mittlerer Flle und
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Artikelnummer
105478
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Château Maris
Herkunftsland
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Traubensorte
Carignan, Grenache
Vol %
15.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Dichte, purpurrote Farbe. Aromen von Cassis, verschiedenen Kräutern, Süsstabak und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen mit mittlerer Fülle und frischer, lebhafter Charakteristik. Die Carignan-Trauben sorgen für eine spannende Säurestruktur und eine gute Lagerfähigkeit.
Vinifikation
Nach einer Fermentationsphase von 8 Tagen folgt eine 5-wöchige Mazerationsphase. 6 Monate Ausbau in Betontanks und Betoneiern. Dieser Wein wird vegan und biodynamisch hergestellt.
Les Anciens Organic Minervois la Livinière AOP
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91382191386
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