Mexico mi Amor – Eine Liebeserklärung an die mexikanische Küche Von Luis Fernando Gonzalez Cortes nimmt Sie dieses wunderschön gestaltete Buch mit auf eine kulinarische Reise ins Herz Mexikos. Mit 224 Seiten, gebunden mit Hochprägung und Leseband, entdecken Sie authentische Rezepte von dampfenden Tamales bis zur aromatischen Mole – jedes Gericht verwurzelt in Mexikos Seele und Geschichte. Der Autor teilt nicht nur Rezepte, sondern auch persönliche Geschichten und kulturelle Hintergründe. Stimmungsvolle Fotografien fangen die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein, während Sie die Verbindung zwischen Essen, Kultur und Gemeinschaft erleben. Das Buch verbindet traditionelle Grundlagen mit modernen Eigenkreationen und eröffnet eine Welt neuer Geschmackserlebnisse. Ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Lebensgefühl Mexikos nach Hause bringt.

• Erscheinungsdatum: 17.03.2026
• ISBN: 978-3-7667-2823-4