Die Stalgast Elektro Aufschnittmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf präzises und effizientes Schneiden legen. Mit einem robusten Gehäuse aus eloxiertem Aluminium und einem antihaftbeschichteten Messer mit einem Durchmesser von 220 mm garantiert dieses Gerät gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und anderen Lebensmitteln. Der integrierte Messerschärfer sorgt für dauerhaft scharfe Schnitte, während die stufenlos bis zu 12 mm einstellbare Schnittstärke eine flexible Anpassung ermöglicht. Dank der einfachen Reinigungsfunktion und dem Plexiglas-Handschutz gewährleisten Sie eine hygienische und sichere Handhabung in Ihrem Betrieb. Dieses solide und kompakte Gerät ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert, wo Zuverlässigkeit und Präzision entscheidend sind.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Eloxiertes Aluminium
• Farbe: Silber, Schwarz
• Leistungsart: Elektro
• Durchmesser vom Messer: 220 mm
• Leistung: 0,32 kW
• Spannung: 230 Volt
• Abmessungen: 380 x 340 x 440 mm (B x H x T)
• Gewicht: 14 kg
• Schneidegutanschlag: antihaftbeschichtet
• Schnittstärke: ≤ 12 mm, stufenlos einstellbar
• Messerschärfer: Integriert
• Sicherheitsmerkmal: Handschutz aus Plexiglas
• Reinigung: Einfach und schnell auseinandernehmbar
• U/min: 553
• Stellfüße: Rutschsichere aus ABS-Kunststoff

Vorteile: 

• Hochwertiges Material: Das Gehäuse aus eloxiertem Aluminium sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, ideal für den dauerhaften Einsatz.
• Antihaftbeschichtete Komponenten: Sowohl die Anschlagplatte als auch das Messer sind antihaftbeschichtet, was das Anhaften von Schneidgut minimiert und die Verarbeitung erleichtert.
• Präzise Schnittstärke: Die Schnittstärke ist stufenlos bis zu 12 mm einstellbar, was eine individuelle Anpassung an verschiedene Lebensmittel und Schnittanforderungen ermöglicht.
• Integrierter Messerschärfer: Für dauerhaft scharfe Schnitte sorgt der integrierte Messerschärfer, der das Messer schnell und einfach nachschärft und so stets beste Ergebnisse liefert.
• Sicherheitsfunktionen: Ein Plexiglas-Handschutz und rutschsichere Stellfüße aus ABS-Kunststoff gewährleisten sicheres Arbeiten und Stabilität während des Betriebs.
• Einfache Reinigung: Der leichtgängige Schlitten ist abnehmbar, was die Reinigung des Geräts erheblich erleichtert und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt.
• Effiziente Leistung: Mit 0,32 kW und 553 U/min bietet die Maschine eine leistungsstarke und schnelle Verarbeitung von Lebensmitteln.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese elektrische Aufschnittmaschine eignet sich hervorragend für professionelle Küchen in Gastronomiebetrieben, Hotels und Metzgereien, die täglich Wurst, Käse und andere Lebensmittel präzise schneiden müssen. Durch das robuste Design und die antihaftbeschichtete Anschlagplatte profitieren Sie von einer effizienten Arbeitsweise und gleichmäßigen Schnittergebnissen. Der integrierte Messerschärfer garantiert dabei stets optimale Schneidleistung, was Ihre Betriebsabläufe maßgeblich unterstützt.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung und dem Import von professioneller Gastronomieausstattung. Seit der Gründung im Jahr 1990 hat sich Stalgast als zuverlässiger Partner für die HoReCa-Branche etabliert und bietet hochwertige Lösungen für Küchen weltweit. Mit eigenen Produktionsstätten und einem fortschrittlichen Logistikzentrum stellt das Unternehmen eine breite Palette an Produkten sicher, die den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht werden.