Der Michter‘s US*1 Small Batch Straight Bourbon ist das Lieblingskind von Master Distiller Willy Prat und basiert auf einer sorgfältig kreierten Mashbill, die auf einer Auswahl der besten Maisqualitäten Amerikas beruht. Nach der Destillation reift der Brand bis zum Höhepunkt der Perfektion in Fässern – oftmals über die übliche Dauer von 8 Jahren hinaus. Typisch für einen echten Small Batch Bourbon, besteht jede Auflage aus maximal zwei Dutzend Fässern, von denen jeder Tropfen seine individuelle Exzellenz für das Gesamtkunstwerk beisteuert. Der Michter’s Straight Bourbon schmeckt nach erdigen-rauchigen Noten, einer subtilen Süsse und Karamell. Das Finish wird getragen von Holz- und Fruchtnoten. Ein toller US-Whiskey mit Schweizer Wurzeln, welcher in einer ansprechenden Kartonbox geliefert wird.

NASE: Aromen von Aprikosen, nussige Noten, gemörserter Pfeffer.

GESCHMACK: Wiederum Aprikosen, Pflaumen, Mais und fruchtige Vanille.

NACHKLANG: Im Abgang sehr ausgewogen mit Noten von Rosinen und Pflaumen.

Michter's

Das Erbe von Michters reicht bis zur Gründung von Amerikas erstem Whiskey-Unternehmen zurück. Die Destillerie wurde 1753 durch den Schweizer Auswanderer John Shenk in Schaefferstown, Pennsylvania gegründet und war bekannt als Shenk’s. Lou Forman, einer der damaligen Besitzer der Destillerie, kreierte in den 1950er Jahren den modernen Markennamen Michter’s, indem er Teile der Namen seiner Söhne – Michael und Peter – kombinierte. Auch heute noch befindet sich Michters als eine der wenigen Marken immer noch im Familienbesitz. Da die Familie, anders als ein Wirtschaftsunternehmen oder gar Konzern, nicht auf ständiges Wachstum und finanziellen Erfolg angewiesen ist, kann Master Distiller Willy Pratt seine Handwerkskunst ohne Kompromisse zu Gunsten ausgefeilter Destillate und ausgereifter Whiskeys entfalten. Seit über 40 Jahren im Geschäft bildet der ehemalige Experte von Brown Forman (Jack Daniels, Woodford, etc.) gemeinsam mit Pam Heilman eines der anerkanntesten Produktionsteams in der Bourbon-/Whiskeybranche. Alle Michter‘s Whiskeys sind entweder Einzelfassabfüllungen oder kleine Chargen (Small Batch Releases).