Dieser Kühl-Vorbereitungstisch ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und bietet eine energieeffiziente, funktionale sowie optisch ansprechende Lösung für die Vorbereitung und Lagerung von Speisen. Die robuste Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Mit einer Isolierung von 45 mm und einer tiefgezogenen Türinnenseite wird eine konstante Kühltemperatur sichergestellt. Ein digitales Thermostat mit Energiespar-Algorithmus und ein leicht abnehmbarer Kondensatorfilter für einfache Wartung optimieren den Betrieb. Die herausziehbare Kompressoreinheit und die nummerierte Verdrahtung erleichtern Servicearbeiten. Zudem ist der Tisch für GN-Behälter geeignet, was die Integration in bestehende Küchenabläufe vereinfacht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Ausführung: Kühl-Vorbereitungstisch, Saladette, freistehend
• Anzahl Türen: 3
• Temperaturbereich: 0°C bis +8°C
• Isolierung: 45 mm
• Kältemittel: R600a oder R290
• Thermostat: Digital mit Energiespar-Algorithmus
• Kondensatorfilter: leicht abnehmbar
• Kompressoreinheit: herausziehbar
• Abtauwanne: getrennt
• Geeignet für: GN-Behälter

Vorteile: 

• Energieeffizient & Modern: Das Design und der Energiespar-Algorithmus des Digital-Thermostats sorgen für einen effizienten Betrieb und reduzieren die Energiekosten.
• Optimale Hygiene: Die glatten Oberflächen und der Anti-Kondensations-Thermo-Braker am Türrahmen erleichtern die Reinigung und Wartung, während die tiefegezogene Türinnenseite für verbesserte Hygiene sorgt.
• Lange Lebensdauer: Hochwertige Verarbeitung und eine Isolierung von 45 mm garantieren eine robuste Konstruktion und somit eine lange Funktionsdauer, auch bei hoher Beanspruchung.
• Einfache Wartung: Die herausziehbare Kompressoreinheit und der leicht abnehmbare Kondensatorfilter ermöglichen einen unkomplizierten After-Sales-Service und schnelle Reinigung.
• Vielseitige Nutzung: Geeignet für GN-Behälter (GN 1/1) bietet der Tisch maximale Flexibilität bei der Lagerung und Organisation von Lebensmitteln.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Kühl-Vorbereitungstisch ist ideal für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels, Cafés oder Imbissen, die eine zuverlässige und effiziente Lösung zur Speisenvorbereitung und Kühlung benötigen. Er ermöglicht es Ihnen, frische Zutaten stets griffbereit zu haben und sorgt für eine hygienische Arbeitsumgebung. Durch seine robuste Bauweise und einfache Wartung ist er eine langlebige Investition für jeden Gastronomiebetrieb.

Über die Marke

Mastro ist eine renommierte Marke im Bereich der professionellen Gastronomieausstattung, die für ihre hochwertigen und zuverlässigen Produkte bekannt ist. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Koch- und Kühltechnik, die auf die anspruchsvollen Bedürfnisse moderner Großküchen zugeschnitten ist. Mastro Produkte unterstützen effiziente Abläufe und sorgen für optimale Ergebnisse in jedem gastronomischen Betrieb.