Diese hochwertige Lochscheibe wurde speziell für Fleischwölfe des Typs 12 konzipiert und ist ein unverzichtbares Zubehör für professionelle Küchen in Gastronomiebetrieben, Metzgereien oder Großküchen. Mit einem Durchmesser von 70 mm und zwei präzisen Kerben gewährleistet sie einen sicheren Halt und eine effiziente Funktion in Ihrem Fleischwolf. Der Lochdurchmesser von 3,5 mm ermöglicht das gleichmäßige Zerkleinern von Fleisch zu feinem Hack oder Brät, was für die Zubereitung vieler Spezialitäten essenziell ist. Die robuste Verarbeitung garantiert Langlebigkeit und zuverlässige Leistung auch bei intensiver Nutzung.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: Lochscheibe für Fleischwölfe
• Typ: 12
• Durchmesser: 70 mm
• Kerben: 2
• Lochdurchmesser: 3,5 mm

Vorteile: 

• Präzise Ergebnisse: Die Lochscheibe mit einem Durchmesser von 3,5 mm ermöglicht die Herstellung von feinem Brät oder Hackfleisch mit gleichmäßiger Konsistenz.
• Robuste Qualität: Gefertigt für den professionellen Einsatz, garantiert die Scheibe eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung in gewerblichen Küchen.
• Einfache Handhabung: Die genormte Größe (Typ 12, Ø 70 mm) und die zwei Kerben sorgen für einen sicheren und stabilen Sitz im Fleischwolf, was den Austausch erleichtert.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt geeignet für die Zubereitung verschiedenster Fleischspezialitäten, von Wurstwaren bis zu Burgerpatties, in Gastronomie und Metzgerei.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Lochscheibe ist ideal für Gastronomen, Metzgereien und alle Betriebe, die Wert auf präzise Fleischverarbeitung legen. Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von feinem Hackfleisch oder Brät, da sie durch ihre hochwertige Verarbeitung und genauen Maße konsistente Ergebnisse liefert. Verlassen Sie sich auf ein zuverlässiges Zubehörteil, das den Anforderungen des professionellen Küchenalltags standhält.

Über die Marke

Mastro ist eine renommierte Marke, die sich auf professionelle Gastronomiegeräte spezialisiert hat. Die Produkte von Mastro, oft in Italien von Virtus hergestellt, zeichnen sich durch hohe Qualität, Zuverlässigkeit und eine robuste Bauweise aus. Sie sind darauf ausgelegt, effiziente Abläufe in Großküchen zu unterstützen und optimale Ergebnisse für anspruchsvolle Gastronomen zu liefern.