Familien har skruet denne blændende Rioja Reserva sammen i mere end 100 år, så den har efterhånden fået mange smil frem henover generationernes middagsborde. Opskriften hedder 90% Tempranillo, 5% Mazuelo og 5% Graciano, som er høstet i hånden og derefter sorteret nærmest med lup.

I bedste Rioja-stil har juicen fået 18 måneder på tønder og er kommet ud på den anden side med masser af elegance og intensitet. Duften er klassisk Rioja med masser af modne kirsebær og blommer plus strejf af terroir og vanilje fra fadet. Smagen er især domineret af den modne frugt, som har opstemt selskab af både læder, lakrids og vanilje. Vær forberedt på at skulle sætte tid af til den silkebløde finish.

Du kan med største velbehag nyde den nu, men den er skabt til at holde fest i hvert fald 15 år endnu.