Eine sehr spannende weiße Bordeaux-Cuvée aus Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon. Der ideale Begleiter zu frischen oder gratinierten Austern, gegrillten Garnelen, Seezunge in Weißweinsauce sowie zu gebratenem Geflügel mit Steinpilzen und frischem oder sogar leicht gereiftem Ziegenkäse.

Schimmernde weißgoldene Farbe mit einem subtilen Grünstich. In der Nase zeigt der Sauvignon Blanc Noten von Weißdorn, Cassis und Zitrusfrüchten, der Sauvignon Gris duftet zart nach weißen Blüten und der edle Semillon ergänzt den Duftcocktail mit Noten von reifem weißen Pfirsich und reifer Birne.

Mit einer sehr schönen Frische ist der Château Escot Blanc aromatisch, fesselnd und sehr vielschichtig.