Bote del río Plantea a cada jugador como propietario de una granja del siglo XIX en la orilla del río Mississippi. Debe organizar a sus trabajadores para asegurarse de que los campos se ordenen de acuerdo con su tipo y se cosechen cuando estén listos para que los productos puedan enviarse a Nueva Orleans.

Con más detalle, el juego dura cuatro rondas, y al comienzo de cada ronda de las tarjetas de fase de draft de los jugadores hasta que todos están distribuidos. Las fases se llevan a cabo en orden numérico, con el jugador que eligió una fase la primera en actuar. En la primera fase, los jugadores colocan a sus trabajadores en los campos, y cada jugador tiene la misma distribución de mosaicos de campo coloreados, pero una ubicación aleatoria diferente para cada jugador.