Rømer Seitan Ferdigrett Økologisk er ferdig tilberedt seitan som kan brukes som ingrediens i matlagingen. Den faste, kjøttlignende strukturen gir godt tyggemotstand i retten og gjør den godt egnet når du ønsker et økologisk alternativ til kjøtt.

Hvorfor velge Rømer Seitan Ferdigrett?

• Plantebasert protein
  Seitan er laget av hvete og inneholder protein, noe som gjør den til en god ingrediens i plantebaserte retter.
• Fast, kjøttaktig konsistens
  Den tette og faste strukturen gjør det enkelt å skjære seitan i skiver, terninger eller strimler og bruke den på samme måte som mange typer kjøtt.
• Nøytral smak med et lett preg av umami
  Den milde smaken tar lett til seg krydder, marinader og sauser og fungerer derfor som en fleksibel base i alt fra gryteretter til stekte retter.
• Økologisk og med en enkel sammensetning
  Laget av økologiske råvarer som hvete, tamari, kombutang, ingefær og laurbær.

Slik kan du bruke seitanen

Rømer Seitan Ferdigrett er tilberedt på tradisjonelt japansk vis, der hveteprotein kombineres med blant annet tamari og tang, som gir en avrundet smak med lett umami. Seitanen tas enkelt ut av glasset, skjæres i ønsket form og kan deretter stekes i panne, varmes i ovnen eller brukes i gryteretter. Med 17,2 g protein per 100 g er den et godt valg hvis du vil tilføre måltidet protein, og den milde smaken gjør det enkelt å sette ditt eget preg med krydder og sauser.