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Degustationsnotiz
Der Duft der Provence mit getrockneten Kräutern wie Oregano und Verveine, Zitruszeste und Steinobst sowie der Eindruck von Feuerstein oder warmem Schiefer stimmen auf die Eindrücke am Gaumen ein. Mit fülligem Schmelz breitet er sich im Mund aus, gefolgt von saftiger, ausbalancierter Säure und spürbaren Gerbstoffen. Lange klingt sein vielschichtiger Geschmack mit reizvoller Herbe nach.
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