Pouilly-Fuissé AC, Domaine Famille Paquet – Biologische elegantie uit de Bourgogne

Op zoek naar een witte wijn die indruk maakt, maar je portemonnee niet plundert? Deze Pouilly-Fuissé van Domaine Famille Paquet is dan een uitstekende keuze. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit de Bourgogne, is dit een biologische wijn met een bijzondere finesse.

In je glas zie je een heldere, lichtgele kleur. De geur is verleidelijk met aroma's van steenfruit, zoals perzik en abrikoos, en een subtiele, frisse mineraliteit. Bij de eerste slok proef je direct de harmonie: vol, rijk en toch heerlijk levendig. De lange afdronk maakt het plaatje compleet.

Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten (waarvan een klein deel nieuw), gevolgd door 7 maanden in RVS tanks. Dit proces zorgt voor die balans en verfijnde textuur die je proeft.

Combineer hem eens met luxe gerechten zoals kreeft, tarbot, kalfszwezerik of gebakken paddenstoelen. Een heerlijke wijn om thuis uitgebreid van te genieten!