Alessandra Silvio Langhe Nebbiolo DOCNebbiolo wordt gebruikt om toppers zoals Barolo en Barbaresco te maken, dus met deze druif weet je dat je kwaliteit in je glas hebt. Producenten van deze wijnen hebben doorgaans verschillende percelen waarmee ze, afhankelijk van de leeftijd en orintatie, verschillende wijnen maken. Langhe Nebbiolo is een van die goed bewaarde geheimen: veel complexiteit en sappig fruit (frambozen) voor een prijs die een pak lager ligt dan die van zijn grote broers