Producent
• Antonelli San Marco is een biologisch wijnhuis gelegen in Montefalco, Umbrië, dat zich specialiseert in inheemse druivensoorten en vinificatie via zwaartekracht om de kwaliteit te behouden.

Eigenschappen
• Diep robijnrode kleur
• Complex aroma met tonen van zwarte bes, pruim, specerijen en balsamico
• Volle structuur met stevige, goed geïntegreerde tannines
• Lange en kruidige afdronk die uitnodigt tot meer

Druiven
• Samenstelling: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Montepulciano

Houtlagering
• Rijping gedurende 24 maanden in grote eiken vaten, gevolgd door 12 maanden flesrijping voor optimale smaakontwikkeling

Lekker bij
• Uitstekend bij wildgerechten en rijke stoofpotten
• Perfect in combinatie met gerijpte kazen voor een evenwichtig smaakpalet