Cookinglife Snijplank HACCP Blauw – 40 x 30 cm

De blauwe HACCP-snijplank van Cookinglife is een betrouwbare keuze voor wie graag hygiënisch en overzichtelijk werkt in de keuken. Binnen het HACCP-systeem is blauw bestemd voor het snijden van vis, schaal- en schelpdieren, zodat kruisbesmetting in professionele keukens wordt voorkomen. Met een royaal werkoppervlak van 40 × 30 cm heb je genoeg ruimte om veilig te fileren, portioneren of schoonmaken zonder dat je werkblad te vol raakt.

In een regulier huishouden is de kleurcodering minder strikt en kun je de blauwe snijplank dus net zo goed gebruiken voor groenten, vlees of brood, zolang je hem goed reinigt. Het stevige kunststof materiaal is snijvast, duurzaam en eenvoudig schoon te maken met een kort programma in de vaatwasser. De plank blijft stabiel liggen tijdens het snijden, waardoor je veilig kunt werken, ook bij gladde of natte ingrediënten zoals visfilets of zalm.

Voordelen

• Blauwe kleur volgens HACCP-richtlijnen: bedoeld voor vis en zeevruchten

• Thuis veelzijdig inzetbaar voor alle ingrediënten zodra je goed schoonmaakt

• Ruim formaat van 40 × 30 cm voor comfortabel en gecontroleerd snijden

• Stevig, hygiënisch en snijvast kunststof dat lang meegaat

• Eenvoudig te reinigen, geschikt voor dagelijks gebruik

• Geschikt voor zowel professionele keukens als thuisgebruik dankzij de betrouwbare kwaliteit