Deze dieprode specerij wordt met de hand gewonnen uit de saffraankrokus - de stampers van deze bloem geven uw gerechten een zonnige, gele kleur en een volle kruidige smaak. Negin saffraan is subtiel zoet, licht bitter en heeft een warm aroma. Saffraan wordt traditioneel gebruikt in soepen en sauzen en zelfs thee en is onmisbaar in paella, bouillabaisse en niet te versmaden in risotto.

Ingrediënten

saffraan 100%

Voedingswaarden

0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g