Producent
● Lievito Pasta Madre is de natuurlijke gedroogde zuurdesem van Molino Vigevano, die zorgt voor een rijke aromatische complexiteit, verbetert de verteerbaarheid en geeft een luchtige structuur aan uw deeg.

Eigenschappen
● Gedroogde moederdeegcultuur voor consistente fermentatie
● Verhoogt aroma en smaakdiepte
● Verbetert de elasticiteit en textuur van het deeg

Gebruik
●&nbsp>Ideaal voor pizza, brood en focaccia, voor een authentieke smaak en structuur

Gewicht
● 1 kg verpakking, geschikt voor diverse baktoepassingen.