De prestigieuze titel 'Beste rode wijn van het jaar' werd tijdens het Proefschrift Wijnconcours toegekend aan de Ramon Bilbao Reserva, een erkenning die wij volmondig onderschrijven. Deze juweel van een wijn heeft een indrukwekkende rijping van twintig maanden ondergaan op Amerikaanse eiken vaten. Maar daar houdt het niet op! Daarna heeft deze Reserva Rioja nog een intensieve flesrijping van dertig maanden in de koele kelders van Ramon Bilbao ervaren. Met een totale rijpingstijd van vijftig maanden is het resultaat ronduit subliem en is elke slok een bevestiging van deze kwaliteit. Bodegas Ramón Bilbao, het wijnhuis achter deze majestueuze Reserva, staat sinds 1999 onder de bezielende leiding van het internationaal befaamde Diego Zamora, de geniale geest achter het populaire Spaanse likeur 'Licor 43'. Dit wijnhuis ademt passie en toewijding, elke dag opnieuw, met een onverzettelijke focus op de allerhoogste kwaliteitsnormen. Het is dan ook geen verrassing dat sommige van de meest verfijnde Spaanse wijnen hun oorsprong vinden bij Ramón Bilbao. De vruchtbare wijngaarden in Haro bieden een unieke samenstelling van diverse bodemtypes, wat zorgt voor een rijk palet aan voedingsstoffen voor de druiven.

Ramon Bilbao's Vermaarde Wijngaard

De essentiële Tempranillo druiven voor deze rode wijn worden zorgvuldig geoogst van Fina Calpierre, gelegen in het hart van Rioja Alta op een indrukwekkende zeshonderd meter hoogte. Tegen het einde van oktober, wanneer de druiven op hun piek van perfectie zijn, worden alleen de allerbeste trossen zorgvuldig geselecteerd en geoogst.

Ontdek de Sensatie van Ramon Bilbao Reserva

Deze Reserva trakteert je op een geurenexplosie van rijpe bramen, donkere pruimen en verleidelijke specerijen, subtiel gecomplementeerd met tonen van hout en vanille. De smaak is niets minder dan betoverend - een harmonieus evenwicht van zuren en rijke intensiteit. Het is een elegant glas wijn vol complexiteit, waarbij je wordt meegevoerd op een smaakavontuur met notities van zwart fruit, tabak, vanille, sappige pruimen, robuust eikenhout, prikkelende peper en nog veel meer. Het is een viering van smaak in elk glas!