Breng de sfeer van een luxe steakhouse naar je eigen barbecue met de Red Wine Steakhouse Experience. Deze premium smoke bundle combineert krachtige eiken rookchunks met unieke Red Wine rookchunks en de award-winning LetzQ Beef Rub voor diepe rooksmaken en een verfijnde barbecuebeleving bij rundvleesbereidingen.

Perfect voor steak, brisket, côte de boeuf, picanha en reverse sear bereidingen op kamado’s, smokers en houtskoolbarbecues.

Belangrijkste kenmerken

• Premium smoke experience voor steak en rundvlees
• Red Wine rookchunks van eikenhouten wijnvaten
• Eiken chunks met krachtige en licht zoete rooksmaken
• LetzQ Beef Rub speciaal ontwikkeld voor rundvlees en brisket
• Perfect voor low & slow en reverse sear bereidingen
• Geschikt voor kamado’s, smokers en houtskoolbarbecues
• Langdurige rookontwikkeling dankzij hoogwaardige rookchunks
• Luxe combinatie voor echte BBQ liefhebbers

Inhoud van de bundle

• Smokin’ Flavours Red Wine Rookchunks 1 KG
• Smokin’ Flavours Eiken Rookchunks 1,5 KG
• LetzQ Beef Rub 350 gram

Productomschrijving

De Red Wine Steakhouse Experience is samengesteld voor barbecue liefhebbers die op zoek zijn naar een luxe, warme en perfect uitgebalanceerde rooksmaak voor rundvleesbereidingen.

Rookhout van rode wijnvaten geeft een volle en licht zoete rooksmaak waardoor je je als het ware in de Bordeaux waant in je eigen achtertuin. De wijnvaten zijn gemaakt van eikenhout, wat zorgt voor een krachtige en kruidige tegenhanger die perfect samengaat met steak, brisket en andere rundvleesgerechten.

De Eiken rookchunks voegen extra diepte toe aan de smoke experience. Eikenhout staat bekend om zijn pittige geur, sterke aroma’s en subtiele tonen van karamel. Hierdoor combineren de chunks perfect met rundvlees en passen ze ook uitstekend bij varkensvleesbereidingen.

De LetzQ Beef Rub maakt deze premium smoke experience compleet met een krachtige kruidenmix speciaal ontwikkeld voor rundvlees en brisket. In 2017 won het LetzQ team zelfs een prijs met deze beef/brisket rub.

Gooi één of meerdere chunks droog tussen de houtskool en laat het vlees langzaam urenlang genieten van een intense rookontwikkeling en diepe BBQ aroma’s.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Waar smaken Red Wine rookchunks het beste bij?
Red Wine rookchunks passen perfect bij steak, brisket, côte de boeuf, wild en andere rundvleesbereidingen dankzij de warme wijnvat aroma’s en diepe rooksmaak.

Waarom worden Red Wine chunks gecombineerd met eikenhout?
Eikenhout zorgt voor een krachtige en stabiele rookbasis die perfect aansluit bij de warme en licht zoete aroma’s van de wijnvaten.

Kan ik deze bundle gebruiken op een kamado of smoker?
Ja, deze smoke experience is perfect geschikt voor kamado’s, smokers en houtskoolbarbecues.

Moet ik de rookchunks eerst weken in water?
Nee, deze rookchunks gebruik je droog tussen de houtskool voor langdurige en stabiele rookontwikkeling.

Voor welke bereidingen is deze bundle geschikt?
Deze bundle is perfect voor reverse sear steaks, brisket, pulled beef, tomahawk, côte de boeuf en andere rundvleesbereidingen.