Shopping security
Pluma is een mooi gespekt stukje vlees dat uit de nek van het Iberico-varken wordt gesneden. Het is doorregen van spek, dat bij de Iberico-varkens uitzonderlijk krachtig van smaak is. Voor de BBQ marineren wij het met olijfolie en zwarte peper. Het komt het beste van al tot zijn recht door het heel kort te grillen, waardoor je het heel krokant, maar toch mooi rood vanbinnen kunt serveren.
Gewicht:
300g
TIP voor de BBQ:
Grill dit stukje vlees heel kort (4 à 5 min.) Op een mooi vuur, zonder vlammen. Zo kun je het lekker krokant en saignant opdienen. Bestrooi het nog met een snuifje grof zout.
Extra tip: Serveer in reepjes als aperitiefhapje, of als hoofdgerecht.
varkensvlees (96%), olijfolie, kruiden & specerijen, zout, voedingszuur (E330), citroenschillen, zonnebloemolie, dextrose, groenten .
| Energie | 785 kJ / 188 kcal |
| Vetten | 11,7 g |
| Waarvan verzadigd | 4,0 g |
| Koolhydraten | 0,6 g |
| Waarvan suikers | 0,2 g |
| Eiwitten | 19,2 g |
| Zout | 1,10 g |
/
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 21 - Jun 26
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order