Producent
● Le Colture is een historische familieproducent uit Santo Stefano di Valdobbiadene, gespecialiseerd in elegante, minerale Prosecco Superiore. Fagher is hun klassieke Brut‑stijl met frisse, aromatische precisie.

Eigenschappen
● Bleek strogeel met fijne mousse
● Aroma van appel, citrus, witte bloemen en lichte kruidigheid
● Frisse, strakke structuur
● Zuivere, minerale afdronk

Druiven
● 100% Glera

Vinificatie
● Charmat‑methode
● Langzame tweede gisting voor fijne pareling

Terroir
● Valdobbiadene — steile heuvels met morene‑ en zandsteenbodems, sterke ventilatie en grote dag‑nachtverschillen zorgen voor aromatische spanning en finesse

Lekker bij
● Aperitief
● Visgerechten