Léonce Bocquet, Rully AC Les Cailloux – Een Bourgondische parel voor thuis

Rully is een charmant dorpje in de Côte Chalonnaise, in het zuiden van de Bourgogne. Hier, op de kalkrijke bodems die zo kenmerkend zijn voor de streek, maakt Léonce Bocquet prachtige wijnen. Deze Rully Les Cailloux, gemaakt van 100% Chardonnay, is daar een schitterend voorbeeld van.

Bij het inschenken word je al blij verrast door de complexe geur: delicate accenten van acacia bloesem, verleidelijk exotisch fruit en een vleugje honing. Neem een slok en je proeft direct de frisheid, perfect in balans met de rijpere tonen van abrikoos die de wijn diepte geven.

Deze Rully is een heerlijke begeleider bij diverse gerechten. Denk aan een sappige gegrilde vis, een romige salade, of een feestelijke borrelplank. Maar ook zonder poespas, gewoon puur genieten op de bank, komt deze wijn helemaal tot zijn recht. Een toegankelijke Bourgogne die je smaakpapillen verwent, zonder ingewikkeld te doen. Cheers!