Domaine Nicolas, Hautes Côtes de Beaune AC En Château

Ben je op zoek naar een klassieke Bourgogne Pinot Noir die indruk maakt zonder poespas? Dan is deze rode wijn van Domaine Nicolas precies wat je zoekt. Afkomstig van het specifieke perceel "En Château" in het hart van de Hautes Côtes de Beaune, is dit een wijn die vakmanschap en terroir combineert.

In je glas zie je een uitnodigende paarse kleur. Neem een slok en proef de intense fruittonen van bramen, mooi aangevuld met een vleugje kruidigheid. Door de 12 maanden rijping op eikenhouten vaten proef je ook subtiele hints van rook en karamel. Dit geeft de wijn een prettige complexiteit en een mooie balans.

Deze krachtige Pinot Noir is een aanrader bij gebraden vlees of een echte Bourgondische rundstoofpot. Ook bij milde kazen zoals Délice de Pommard staat hij perfect op tafel. Puur genieten!