Op zoek naar een mousserende wijn met karakter? Dan is de Knipser Laumersheim Blanc de Blancs precies wat je zoekt. Deze Duitse kwaliteitsbubbel, gemaakt van 100% Chardonnay, bewijst dat de Pfalz meer te bieden heeft dan alleen Riesling!

Wat je kunt verwachten? Een feestje voor de neus met elegante, rijpe citrusvruchten, mooi gecombineerd met een vleugje brioche. En in je mond? Daar proef je een slanke, minerale wijn met delicate tonen van abrikoos en witte bloemen. Het is een Brut Nature, wat betekent dat er na de rijping geen suiker is toegevoegd – puur natuur dus, met een heerlijke frisheid en strakke afdronk.

Deze parel is gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en maar liefst drie jaar 'sur lie' gerijpt. Perfect als aperitief of bij fijne visgerechten. Proost!