De Bezzera Duo DE is een espressomachine van het Italiaanse merk Bezzera. Het is een professionele machine die geschikt is voor zowel thuisgebruik als gebruik in een café of restaurant.

Wat de Bezzera Duo DE onderscheidt van andere espressomachines is het feit dat het een dual boiler systeem heeft. Dit betekent dat de machine twee aparte boilers heeft, één voor het zetten van koffie en één voor het stomen van melk. Dit zorgt ervoor dat de temperatuur van de koffie en de melkafschuim consistent blijft, waardoor je altijd de perfecte espresso en cappuccino kunt maken.

De machine heeft een vermogen van 1800 watt en een waterreservoir van 2 liter, wat voldoende is voor intensief gebruik. Ook kan het toestel worden aangesloten op het waternet. Daarnaast heeft het een PID-temperatuurregeling, waarmee je de watertemperatuur precisie kunt instellen en de kwaliteit van de koffie kunt verbeteren.

De Bezzera Duo DE heeft ook een warmhoudplaat bovenop de machine, waar je koffiekopjes op kunt plaatsen zodat deze voorverwarmd worden. Daarnaast heeft het een manometer waarmee je de druk kunt controleren en een knop waarmee je de machine kunt laten spoelen en reinigen.

De machine is gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en messing, wat zorgt voor een lange levensduur en duurzaamheid. Het heeft ook een strak en elegant design, wat goed past in zowel moderne als klassieke keukens of koffiebars.

Kortom, de Bezzera Duo DE is een espressomachine van hoge kwaliteit die geschikt is voor de veeleisende koffieliefhebber. Met het dual boiler systeem en de vele handige functies kun je altijd genieten van de perfecte espresso of cappuccino.

Specificaties:
Frame en behuizing in AISI 304 (14301)

Automatische dagelijkse in- en uitschakeling
Automatisch terugspoelprogramma
Instelbare pre-infusie
Waterfilter alarm en onderhoudscycli
Selectie van toevoer uit de waterleiding of uit de tank
Instelling prioriteit waterverwarmer