Producent
● PUNI is de eerste Italiaanse whiskydistilleerderij, opgericht in 2010 in Zuid-Tirol door de familie Ebensperger. Ze gebruiken lokale granen zoals rogge, tarwe en spelt en laten hun whisky rijpen in het unieke alpine klimaat van de Vinschgau-vallei. De rijping vindt plaats in een combinatie van bourbon-, wijn- en marsalavaten, wat zorgt voor een karakteristieke en onderscheidende stijl die PUNI kenmerkt.

Eigenschappen
● Deze whisky biedt aroma’s van rode vruchten, kruiden, vanille en karamel, aangevuld met zachte tannines. De smaak is rijk en warm met een ronde structuur, en wordt afgerond met een lange, wijnachtige afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.

Graan & Rijping
● Gemaakt van rogge, tarwe en spelt, ondergaat deze whisky een rijping in rode-wijnvaten die bijdragen aan zijn unieke smaakprofiel en verfijnde karakter.

Stijl
● Single Malt Vina, een authentieke expressie van Italiaanse whiskytraditie met een moderne twist.