Valrhona Ariaga Noire, pure couverture, callets, 66% cacao, 5 kgDeze couverture biedt een heerlijke introductie tot de wereld van Valrhona, met een perfecte balans tussen fruitige tonen en bitterheid. Ideaal voor zowel beginnende chocolatiers als ervaren professionals. Ontdek de verfijnde smaak die Valrhona zo beroemd maakt. 66% cacao voor een rijke en intense smaak Aromatisch profiel met een vleugje zuur Perfect voor diverse toepassingen in patisserie en chocolaterie Verkrijgbaar in een handige 5 kg verpakking