KURTT cateringschaal 7-vaks met deksel is een zwarte, achthoekige presenteerschaal met zeven gescheiden compartimenten en een transparant klikdeksel — ontworpen voor het presenteren van gourmetvlees, fonduevlees, borrelhapjes, tapas en gemengde schotels. Met een afmeting van 33,5 x 24,5cm biedt de schaal zeven afzonderlijke vakken waarin u verschillende producten naast elkaar kunt leggen zonder dat ze in aanraking komen. Carpaccio naast rosbief, drie soorten gourmetvlees gescheiden van garnalen en groentegarnituur, of zeven verschillende tapas elk in hun eigen vak. Het transparante deksel laat de inhoud zichtbaar terwijl het de producten beschermt tijdens transport en in de koelvitrine. 10 schalen inclusief 10 deksels per verpakking. Voor 14:00 besteld dezelfde dag verzonden.

Specificaties

• Merk: KURTT
• Materiaal: plastic (PS)
• Kleur: zwart (schaal) met transparant deksel
• Afmeting: 33,5 x 24,5cm
• Vorm: achthoekig
• Aantal vakken: 7
• Deksel: transparant klikdeksel, inbegrepen
• Geschikt voor: gourmet, fondue, tapas, borrelhapjes, vleesschotels, kaasschotels
• Verpakking: 10 stuks (10 schalen + 10 deksels)

Bekijk ons complete cateringschalen assortiment

• Fondueschaal 5-vaks (10 stuks) — vijf vakken met transparant deksel, populair voor fondue en gourmet
• Cateringschaal 33cm (10 stuks) — achthoekige schaal zonder vakken, voor grotere stukken vlees, kaas of broodjes
• Cateringschaal 43cm (13 stuks) — de grote variant zonder vakken, voor buffetten en grote gezelschappen

Kies de 7-vaks wanneer u meerdere producten gescheiden wilt presenteren. Kies de schaal zonder vakken wanneer u grotere stukken of een enkel product wilt serveren. Kies de 5-vaks fondueschaal wanneer vijf soorten vlees of groenten voldoende zijn.

Zeven vakken — zeven smaken zonder mengen

Het probleem met een gewone presenteerschaal is dat alles tegen alles aan ligt. De marinade van het kippenvlees trekt in de carpaccio, de garnalen ruiken naar de kruidenboter en de satésaus loopt onder het brood. Met zeven gescheiden compartimenten blijft elk product op zijn plek. De vakken zijn hoog genoeg om vloeibare marinades te houden en breed genoeg om de inhoud aantrekkelijk te presenteren. Elke smaak apart, elk product zichtbaar, geen kruisbesmetting.

Zwart met transparant deksel — presentatie en bescherming

De zwarte bodem is niet alleen stijlvol — het is functioneel. Vlees, vis, kaas en groenten komen visueel het beste tot hun recht op een donkere achtergrond. De kleuren spatten eraf: roze carpaccio, oranje zalm, groen rucola, geel kaas. Het transparante klikdeksel beschermt de inhoud tegen uitdroging en vuil terwijl de klant direct kan zien wat er op de schaal ligt. In de koelvitrine van een slagerij of traiteur verkoopt het oog — en deze schaal laat het oog zijn werk doen.

33,5 x 24,5cm — het formaat voor 2 tot 4 personen

De 7-vaks schaal is afgestemd op een gourmet- of fondue-avond voor twee tot vier personen. Zeven vakken met elk een andere vlees- of groentessoort geven voldoende variatie voor een avond aan tafel. Voor grotere gezelschappen kunt u twee schalen naast elkaar zetten of combineren met de grotere 43cm cateringschaal voor brood en bijgerechten.

De gourmet- en fondueschaal voor slagerijen en traiteurs

Slagerijen die gourmetpakketten samenstellen voor de feestdagen herkennen deze schaal direct. Het is hét formaat dat klanten verwachten wanneer ze een gourmetschotel bestellen: netjes verdeeld, professioneel verpakt, klaar om in de koelkast te schuiven en 's avonds op tafel te zetten. Geen gedoe met bakjes, schaaltjes en plastic folie — één schaal, één deksel, zeven soorten vlees. Klant blij, slager efficiënt.

Toepassingen

KURTT cateringschalen 7-vaks zijn de logische keuze voor slagerijen die gourmet- en fondueschotels samenstellen voor de feestdagen en het hele jaar door, traiteurs die gemengde vleesschotels, kaasschotels of tapasschotels leveren voor feesten en partijen, restaurants die een gedeelde borrelplank of tapasschaal willen aanbieden in een professionele verpakking, supermarkten die kant-en-klare gourmetschotels aanbieden in de koelvitrine, cateraars die individuele schotels klaarmaken voor bedrijfsborrels en recepties, en particulieren die zelf een gourmet- of fondue-avond organiseren en de presentatie naar een hoger niveau willen tillen.

Veelgestelde vragen

Zijn de vakken allemaal even groot? Nee, de zeven vakken hebben verschillende afmetingen — een centraal vak met zes vakken eromheen. Dat maakt het mogelijk om grotere porties in het midden te plaatsen en kleinere garnituren in de buitenvakken.

Is de schaal geschikt voor de magnetron? Nee, de plastic schaal is niet magnetronbestendig. De inhoud dient op kamertemperatuur of gekoeld te worden geserveerd, of apart te worden opgewarmd.

Kan ik de schaal in de koelkast bewaren? Ja, de schaal met deksel past in een standaard koelkast. Het transparante deksel beschermt de inhoud en voorkomt uitdroging.

Hoeveel vlees past er in de schaal? De totale capaciteit is voldoende voor circa 500 tot 800 gram vlees, verdeeld over de zeven vakken. Dat is een ruime gourmetportie voor 2 tot 4 personen.

Wat is het verschil met de 5-vaks fondueschaal? De 7-vaks schaal biedt meer variatie met twee extra compartimenten. De 5-vaks fondueschaal heeft grotere vakken per stuk. Kies 7 vakken voor maximale variatie, 5 vakken voor grotere porties per soort.

Zijn de schalen stapelbaar? Ja, de schalen met deksel zijn stapelbaar voor efficiënte opslag in de koelvitrine of koelkast.